上海周辺の観光・旅行情報。

豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しをベースに野菜・リンゴなどを加えたスープ。生醤油で味を整えたバラ肉チャーシューも人気。健康ごまラーメンやピリ辛みそ味の蔵美ラーメンなどオリジナルも豊富。

全30室のコンパクトなホテルだが、シングル、ツイン、トリプルとニーズに応じた客室がそろう。官公庁にも近く、ビジネスに、観光にと利用しやすい。

手作りで人気のマルコシ印の味噌、しょうゆの店。古風な店構えからは、明治以来の伝統の重みが感じられる。

大正時代の蔵を利用した喫茶店。釘を1本も使わない天井の構造など、蔵造りならではの見どころも多い。喜多方の名水でいれる炭焼きコーヒーは香り高く、味わいもすっきり。

炭火で焼き上げたせんべいが人気の店。原料に地元の会津米を使用している。蔵の形でコショウ入りの「喜多方ラーメンせんべい」など変わり種も楽しい。手焼き体験もできる。

喜多方ラーメンの老舗で、豚骨と煮干しからとったスープ、弾力あるちぢれめんは加水率の高い極太麺。これにバラとモモ肉のチャーシューとネギをのせたオーソドックスな中華そばが人気。

白い蔵造りの店内は料理もおいしいカフェバー。ジャズを聞きながら、喜多方の地酒を味わえる。観光シーズン中は昼間も営業するのでコーヒーなども飲める。

木や石に約3000年前の文字を彫る、「刻字家」として活躍する高橋政巳氏のギャラリー。来館者の名前を昔の文字で書き、その由来や真意を楽しく説明してくれるサービスも。

製麺所を兼ねたこの店は麺にこだわる。上質の小麦粉を使った麺は防腐剤を一切使わない。約5時間煮込んだスープに、特製味噌と野菜の甘みがよくマッチする。

明治期の漆器屋を改装したレトロな喫茶店。ローストにもこだわったダッチコーヒーは、向かいの大和川酒造と同じ伏流水を使っていて、口あたりもまろやかだ。

寛政2（1790）年創業の老舗酒蔵が旧酒蔵を見学施設に開放。館内には酒造りの道具が並び、係員が詳しく説明してくれる。テイスティングルームでは清酒の試飲もできる。

北方風土館内に併設されている。栽培から全て自家製など、数ある絶品メニューの他、大和川酒造内という好条件を発揮し、地酒も各種揃っている。

地元客向けの気さくさが居心地良い。名物しんごろうや地元製こんにゃくなどの田楽と冷や地酒で休憩を。

丼の麺がみえないほどのチャーシューがたくさんのった肉そばで有名な行列ができる店。豚骨だけでとった透明感のあるスープが好評だ。もちもち感のある麺と自家製の特製チャーシューが人気。

たっぷりの具とのバランスを考慮して麺は細めでつるつるとした歯ざわりが心地よい特注品。チャーシューが6枚入っていて、丼からはみ出してしまうその姿はインパクトある。

ボリューム満点なメニューが充実しており、手頃な料金とあいまって地元でも大評判。パワフルなママさんが迎えてくれる店。「手羽先のカレー焼き」が人気メニュー。

地元でも人気のあっさり醤油味の店。チャーシュー、メンマと一緒に山菜が入った蔵ラーメンは、野菜の風味が香るまろやかな味。店の奥にある蔵座敷で、食べることもできる。

室町時代中期に創建。蔵造りの本堂は明治13（1880）年の大火以降に建てられたものだ。白壁の窓と黒漆喰のコントラストが美しい「蔵の寺」として知られている。

客足が絶えない人気の店。味の極意を守るためにスープ作りは限られた者だけが行う。とんこつに煮干しのうま味を加えた濃厚な味で、コシのあるちぢれめんによく絡む。

喜多方繁華街の中心にある旅館。3代目が画商を営んでいたことから、竹久夢二ら文人画家たちも数多く逗留したことで知られている。喜多方蔵座敷美術館が併設されている。