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寿々やの周辺スポット

スズヤ ( 高山駅エリア / 郷土料理

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寿々やの周辺スポット

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<寿々や>から0.0km
---高山駅 (郷土料理)

岐阜県高山市花川町50

まっぷる取材スポット

高山の老舗料亭「萬代」の味がリーズナブルに楽しめる姉妹店。京都の有名料亭で修業した板前が作る飛騨牛、山菜等地元の食材や日本海の幸を...
<寿々や>から0.0km
---高山駅 (郷土料理)

岐阜県高山市末広町58

まっぷる取材スポット

3代にわたり受け継がれている秘伝の朴葉みそは、厳選した地みそ2種類をミックスして作る。上にのせる薬味はねぎのみ。定食中心にシンプル...
<寿々や>から0.0km
---高山駅 (家具)

岐阜県高山市花川町60

まっぷる取材スポット

30年にわたりオリジナルの民芸家具を制作している。一枚板を用いたものや欅の机・衝立など、普通の家具店では手に入らない物が豊富に揃う...
<寿々や>から0.1km
---高山駅 (旅館)

岐阜県高山市相生町58

まっぷる取材スポット

創業90年、飛騨造りによる出格子が印象的な純和風旅館。料理は山いも、川魚、飛騨牛、朴葉みそなど、高山ならではの素材を生かした品々が...
<寿々や>から0.1km
---高山駅 (旅館)

岐阜県高山市花川町6

まっぷる取材スポット

創業50余年を誇る伝統の宿。市街の中心に位置。料理は、飛騨の素材を盛り込んだ郷土料理を部屋で楽しめる。また、飛騨牛の朴葉みそステー...
<寿々や>から0.1km
---高山駅 (その他の食品)

岐阜県高山市末広町61-5

まっぷる取材スポット

高山駄菓子の元祖といわれる三嶋豆。国産大豆を炒って、砂糖とでんぷんをまぜた衣をつけた素朴な豆菓子。あっさりとした上品な甘さで幅広い...
<寿々や>から0.1km
---高山駅 (和菓子(お土産))

岐阜県高山市相生町58

まっぷる取材スポット

その昔、韓国の王様に愛された宮廷菓子をアレンジした「龍のひげ」を販売している。蜂蜜と餅米の塊を伸ばした糸で、アーモンドや黒ごまなど...
<寿々や>から0.1km
3.00(1)高山駅 (ラーメン)

岐阜県高山市朝日町52

まっぷる取材スポット

香り高い醤油をベースに、豚骨、野菜などのダシを煮込みながらも、さっぱりと澄んだスープが人気。酢やラー油を入れ味に変化をつけて高山流...

9

<寿々や>から0.1km
---高山駅 (鍋・鉄板・その他和食)

岐阜県高山市朝日町1番街角

まっぷる取材スポット

夏は鮎、秋は松茸など四季折々の食材を使った料理が味わえる。常連客も多く、著名人も数多く来店するという。煮物や漬物などもオリジナルで...
<寿々や>から0.1km
---高山駅 (ビジネスホテル)

岐阜県高山市末広町54

まっぷる取材スポット

共同キッチンやコインランドリーを備えたリーズナブルな宿。朝市で購入した食材などを用いて、好みの料理が楽しめる。朝食は希望者のみ。交...
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