札幌のお土産・ご当地グルメに関する観光・旅行情報。

スフレ、タルト、プリンなど札幌みやげの代表。原料のミルク、バターの産地が近く、製造に適した涼しい気候が洋菓子製造に適しており、地元北海道の農産物を活かしたスイ…

札幌で発祥したというスープカレー。数十種類のスパイスが含まれているスープカレーを食べれば、体はポカポカだね。

札幌を訪れたなら、必ず味わいたいもののひとつがジンギスカン。北海道ならの野趣あふれる料理で、タレは各地で工夫が凝らされている。お店によってさまざまなこだわりが…

当然ながら札幌には農産物も多く集まる。スープカレーはそんな農産物をおいしく食べるのにうってつけ。サラサラで刺激的なカレースープの中に、野菜がゴロゴロ入っている…

魚介の水揚げが日本一の北海道。札幌の市場には北海道内の各地から魚介が集まるので、豊富な海産物がそろっている。

魚介の水揚げが日本一の北海道。札幌の市場には北海道内の各地から魚介が集まるため、市内の海鮮料理店では旬の新鮮な魚介料理が味わえる。

ラーメン店が市内に2000軒あるというラーメン激戦区・札幌。変わらぬ味を守り続ける老舗、ラーメンランキングなどで常に上位に名を連ねる人気店、新進気鋭のニューオ…

北海道に来たらこれを食べなきゃ始まらない！麺もスープもオリジナルのもので勝負する店が多くなったよー。