静岡・浜松のお土産・ご当地グルメに関する観光・旅行情報。

静岡県のうなぎは名物として全国的に名高い。その代表格が浜名湖。浜名湖周辺に湧く天竜川の地下水がうなぎの成育に適しているとか。もちろん浜名湖周辺だけでなく、県内…

静岡県の緑茶生産高は全国の約45%を占める日本一の茶どころで800年の歴史がある。生産地によって「藤枝茶」「金谷茶」「天竜茶」「渋川茶」「川根の茶」など種類も…

静岡の丼とくれば、海のうまみが一杯の丼に凝縮されているといっても過言ではないだろう。丼の上に盛られた新鮮なネタを見れば、誰だって頬が緩むはず。あとは作法や周囲…

日本一深い駿河湾には、変化に富んだ海底地形の海流のため、1300種を超える魚介類がいるという。ということは、駿河湾に面した静岡では、寿司は絶対はずせないグルメ…

静岡おでんは、黒いダシ汁の中に串に刺さったたねという独特のおでん。特に黒はんぺんは静岡の特産品だ。イワシなどの削り節と青のりをふりかけて食べるスタイル。

地元産の自然薯をすりおろしてだし味噌汁で溶いたものを麦飯にかけて食べるのが静岡流のとろろ汁。

柔らかい餅にきな粉やあんをまぶしたのが安倍川餅。江戸時代、徳川家康が静岡の安倍川近くの茶店に立ち寄った際に献上されたきな粉餅を気に入り安倍川餅と命名したという…

鰯を主原料に独特の味付けをした焼津特産の名物で、焼いて生姜正油で食べると絶品。

浜名湖といえばうなぎ。うな重だけでなくさまざまな食べ方がある

静岡を代表する銘菓として、「夜のお菓子」というキャッチフレーズとともに有名。うなぎの中骨を粉末にしたうなぎパウダーをパイ生地に練り込んで焼いたお菓子。