沖縄の離島のお土産・ご当地グルメに関する観光・旅行情報。

ゴーヤー（ニガウリ）はレモンの3倍のビタミンCを含むヘルシーフード。島の豆腐や卵などと一緒に炒めたゴーヤーチャンプルーはポピュラーな家庭料理。

サータは砂糖、アンダギーは油で揚げること。砂糖を入れた卵に小麦粉を入れて練り上げ、油で揚げたお菓子。最近は黒糖や紅芋などをミックスしたものも売っています。

島で「ぜんざい」といえば、冷たーい氷ぜんざいのこと。サラサラとした氷の素朴な甘さの小豆が、口の中にふわっとした清涼感をかもすオキナワンスイーツの代表。

島を代表する二大フルーツ。パイナップルは外国産よりも果汁が多くて甘く、マンゴーもトロリとした甘みが忘れられなくなりそう。どちらも6月から8月が食べ頃です。