北関東のお祭り・イベントに関する観光ガイドや旅行情報。

日光に集まる僧や修験者の貴重なタンパク源として重用され、その後庶民に浸透した日光ゆば。日光には刺身や揚巻など、さまざまなメニューでゆばを味わえる店がたくさん。…

日光の東隣にある今市は、冷涼な気候と朝夕に霧が出るという地形を生かし、古くからそばの産地だった。玄そばの質がよく、香りや甘みが強いのが特徴だ。個人経営の老舗の…

栃木の牛肉の名を広めたのは、那須牛。今や全国でも知られたブランドになっているが、以前から栃木、特に那須周辺では栃木牛を味わえる店が多かった。スタンダードなステ…

笠間焼の誕生は江戸時代。「特徴がないのが最大の特徴」といわれ、自由で個性豊かな作品が多い笠間焼。和食やフレンチ、カフェなどで、笠間焼を使う店を探すのも楽しみの…

蔵造りの街並みに、城下町の名残をとどめる結城。古くから伝統の製法と熟練の技をもつ職人による品が評判で、商業とともに発展してきた。代表格の結城紬をはじめ、桐下駄…

「茨城オリジナルの酒を造ろう」と純茨城産の酒米と酵母、水を使っての「ピュア茨城」が始動している。その動きに影響されてか、茨城の酒の評価が高まっている。その中か…

群馬は古くから小麦の栽培が盛んだったことから、今もうどんやそばなどを看板に掲げる店が多いが、その中でも人気が高いのが水沢うどん。透き通るような色ときめの細かさ…

卵でとじないスタイルのカツ丼は、せっかちな上州人気質から生まれたものだという。とはいえ、足し増しして受け継がれる特製のタレやソース、パン粉や肉の切りかたなど、…

平成14年10月に「上州太田焼きそばのれん会」と「上州太田呑龍焼きそば会」が結成されたのが太田ご当地焼きそばの始まり。ソースで味付けした太麺が主流だ。観光協会…

宇都宮は、1世帯あたりの餃子消費額が日本一。このデータが餃子の町宇都宮といわれる元になっている。当然餃子をメニューに置く店も多くて、市内に200軒以上。それぞ…