山梨・富士のお祭り・イベントに関する観光ガイドや旅行情報。

初夏の夕暮れ時にゆらゆら揺れながら光を放つホタルの群れは幻想的。6月上旬～7月上旬がホタルのシーズン。この季節、山間の田んぼでは「ホタルまつり」などのイベント…

富士吉田で「吉田のうどん」が味わえる店は50軒ほど。その多くがのれんだけの構えで、民家の一部を店舗にしているような造り。親戚の家にいるような気分で味わえる。値…

富士宮で「富士宮やきそば」を味わえるのは150軒以上。麺や具を焼くタイミングからソースの味まで店ごとにこだわりを持つ。自分で焼ける店もあるが、店の人に焼いても…

山梨グルメの代表格といえばほうとう。うどんよりもやや平たい麺に、カボチャやニンジン、ゴボウなどたっぷりの野菜を入れ、味噌で煮込んだもの。栄養価が高く、武田信玄…

勝沼は1200年以上の歴史をもつ、日本最古のぶどう生産地だという。ここに日本最初のワイン醸造会社が設立されたのが1877（明治10）年のこと。現在は山梨県全体…

ワイナリーに行かなくても、山梨産のワインを揃えるショップに行くのもひとの方法。在庫も豊富で、みやげ選びに困ることはない。中にはワインアドバイザーを置くところも…

たっぷりの野菜とうどんよりも平たい麺を煮込む、山梨の郷土料理

地粉を使った蕎麦や独特の小麦平打ち麺が特徴のほうとうが人気

身延名物の生ゆばは上質の豆と水を使って作られる

身延の「ゆば」は、日蓮上人が身延山に在山している間に、弟子が精進料理に使ったものがルーツだといわれている。以来、伝統料理として受け継がれてきた。最近では、植物…