青森・岩手・秋田のグルメに関する観光ガイドや旅行情報。

桜山神社のそば、昭和の香りさえ漂う飲食店街の一角にある清潔感あふれるお店。名酒「南部美人」を中心に全国の名酒を取り揃えている。銘柄ごとの適温、料理との相性にこだわり抜いている。

1Fはカウンター、2Fはテーブル、そして3Fロフトは隠れ家的スペースと、TPOに合わせて利用できる。古都・弘前の季節を盛り込んだオリジナルカクテルを楽しみに来るお客もいるほど。

マスター自ら設計を手がけた店内には、ビンテージオーディオから心地いいジャズが流れる。ウィスキーやカクテル、日本酒、ワイン、焼酎も充実。心地いい空間づくりが店のポリシーだ。

バックカウンターにしつらえた約4メートルのボトル棚がひときわ目をひくお洒落なバー。リキュール、ウィスキーのバリエーションは驚くほどの充実ぶり。

遊歩道沿いにある隠れ家的雰囲気のショットバー。宇宙船をイメージした幻想的な光が仄めく店内で、マスターが作ってくれる季節の生フルーツをまるごと使ったオリジナルカクテルは女性にも人気。

メイン通りにある盛岡では老舗のバー。洋酒が800種類以上あり、シングルモルトも豊富に揃っている。チャージが無料なので気軽に立ち寄れる。

安比高原の上質な夜を、よりエレガントに演出してくれるのがここ。カクテルはスタンダードなものは、もちろん、オリジナルカクテルも。スコッチ、バーボン、コニャックなどは種類が豊富。

仄かに暗い照明と重厚な調度、そしてさり気なく出されるバカラのグラスと、オーセンティックバーならではの空間が人気。椅子席のほか2Fにはリビングルームのようにくつろげるソファー席も。

おしゃれなおでん屋。1本の大根から2個しか取れないという、特大サイズのおでんだねがあり、3日間煮込むという手間のかかった一品。珍しいトマトのおでんは、汁にわさびをといて食べる。