隠岐のグルメに関する観光ガイドや旅行情報。

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さざえ村

さざえ村

[隠岐郡隠岐の島町/その他の飲食店]

隠岐でとれた新鮮な魚介を独自の方法で料理する海の家。昔は漁師の店として営業していたため、限られたメニューではあるが、旬の食材を使った素朴な料理が味わえる。

ホテル海音里

福浦湾に面し、背後には深浦滝がある宿のレストラン。名物の祭り料理はヒオウギ貝、カメの手など隠岐では…

陽だまり倶楽部

陽だまり倶楽部

[隠岐郡隠岐の島町/そば]

とって隠岐そば生産・加工グループのメンバーが打つ、そば粉100%のそばが味わえる。さばの身を使い、…

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隠岐×グルメのガイド

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隠岐のサザエ料理

まっぷる公式ガイド(グルメタイプ)

隠岐のサザエ料理

対馬暖流の恩恵を受け、ぷりぷりで濃厚な味わいの隠岐名産サザエ。素材の味を存分に味わえる壺焼きや、風味を堪能できる炊き込みご飯、新鮮なサザエこその歯ごたえとサザエの肝をすりつぶして混ぜ込んだコクガとも…

隠岐の祭り料理

豊作や大漁を祈る祭りの際にふるまわれた隠岐の郷土料理

隠岐の焼きめし茶漬け

隠岐の名物であるこんがり焼いたおにぎりに自家製の合わせ味噌をぬった焼きめしに、熱々の煎茶をかけて食…

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隠岐×グルメのクチコミ

2007.08.14 チェリーさん

星1.0つ

隠岐の島の初めての昼食はウニ釜めし定食と決めていました。朝一番の高速船に乗って隠岐の島に着いたのが13時過ぎですぐに行きましたが、「ウニ釜めし定食は20分くら…

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