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--(0)宇都宮（その他の飲食店）

石の蔵

栃木県宇都宮市東塙田2-8-8

まっぷる取材スポット

築50年の建物は地場産の大谷石製。倉庫がクリエーターとのコラボレーションによって安らぎと食のスペースとしてよみがえった。和をベースとした創作料理が気軽に味わえる。

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チャヤマクロビ伊勢丹新宿店

--(0)新宿（自然食・薬膳料理）

チャヤマクロビ伊勢丹新宿店

東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館 7F

まっぷる取材スポット

健康を考えたマクロビオティックの食事法に沿って、可能な限り未精白の完全穀物、有機栽培の農産物、天然調味料を使用。肉類、卵、乳製品および上白糖を一切使わずに調理している。

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4.50(4)原宿（その他の飲食店）

Au Temps Jadis

東京都渋谷区神南1-5-4 ロイヤルパレス原宿 102

まっぷる取材スポット

小麦粉の代わりにそば粉を使った、「ガレット」と呼ばれるクレープ料理が人気の店。具をしっかりと包み込む生地は、風味豊かで食べごたえ充分。ペリエやシードルなどの炭酸飲料とよくあう。

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Soup Stock Tokyo 六本木ヒルズ店

4.25(4)六本木（その他の飲食店）

Soup Stock Tokyo 六本木ヒルズ店

東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット／ハリウッドプラザ B2F

まっぷる取材スポット

「無添加、食べるスープ」の専門店。食品添加物を使わず丁寧に素材の味を引き出したスープやカレーが楽しめる。パン、ご飯の選べるセットメニューも揃い、ボリュームも十分。

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くろひつじ

4.08(12)中目黒（その他の飲食店）

くろひつじ

東京都目黒区上目黒1-11-6

まっぷる取材スポット

ジンギスカンに使用するマトン肉は、さまざまな部位をミルフィーユ状に重ねスライス。他には真似できない味わいと食感にこだわる。サッパリ味の特製のタレと甘い肉汁が絶妙と人気だ。

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Pash Cafe NAGOMI

--(0)秋葉原（その他の飲食店）

Pash Cafe NAGOMI

東京都千代田区外神田1-8-4 銭谷ビル 2F

まっぷる取材スポット

とってもフレンドリーな妹たちが出迎えてくれる、話題の妹系カフェ。かわいい妹たちとゲームをして、勝つとチェキ撮影などのサービスもあるので要チェック。

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丸の内ハウス

--(0)丸の内（その他の飲食店）

丸の内ハウス

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 7F

まっぷる取材スポット

ワンフロアがまるまるラウンジで、さまざまな店の料理を共用テーブル席で楽しめる。天気のよい日は、目の前に夜景が広がるテラス席がねらい目だ。

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癒楽甘春々堂

--(0)富山（自然食・薬膳料理）

癒楽甘春々堂

富山県富山市新富町1-2-3 CiCビル 5F

まっぷる取材スポット

全国でも珍しい薬膳カフェ。薬膳食材を取り入れたドリンクやデザートメニューが充実している。ランチには薬膳かゆ、カレーなどヘルシーなメニューが好評。「くすりのミュージアム」を併設。

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--(0)河口湖（その他の飲食店）

a・un tei

山梨県南都留郡富士河口湖町河口2720-5

まっぷる取材スポット

看板メニューのジンギスカンは札幌の名店「ふくろう亭」のもの。クセのないラム肉とあっさりしたタレのコンビが絶妙だ。契約農家のハーブ野菜を使ったサラダもぜひ。

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朝霧DINING ころ助

--(0)富士市街（その他の飲食店）

朝霧DINING ころ助

静岡県富士市本市場町975 シゲノブビル 1F

まっぷる取材スポット

地産地消がテーマの創作料理店。朝霧高原のヨーグル豚や富士の鶏、富士宮のマスなど、富士、富士宮の良質な食材を取り寄せ、調理している。

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