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日本全国の人気の和食ランキング

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寿司すみもと

5.00(2)松山（寿司）

寿司すみもと

愛媛県松山市二番町2-5-21

まっぷる取材スポット

銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯で握る寿司は完成された味わい。すし会席で楽しみたい。

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62

神楽坂鳥半

5.00(2)秋葉原・神田・飯田橋（焼き鳥・鳥料理）

神楽坂鳥半

東京都新宿区津久戸町4-1 ASKビル 1F

まっぷる取材スポット

静かな裏通りに佇む和の趣きある店。吟味した素材を使い、レアからミディアム程度に仕上げた焼き鳥は、どれも柔らかく新鮮さを生かした味わい。コースも用意している。

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63

5.00(2)東京23区（鍋・鉄板・その他和食）

東京都港区愛宕2-3-1

まっぷる取材スポット

1950年創業の精進料理店。全室掘りごたつの個室では、美しい庭園を眺めながらゆったりと食事ができる。コースは季節によって内容が替わり、滋味あふれる自然なおいしさを楽しめる。

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64

5.00(2)半田（会席・割烹・料亭）

望洲楼

愛知県半田市亀崎町3-71

まっぷる取材スポット

江戸時代より続く老舗の料亭。海を眺めながら旬の会席料理が味わえ、昔ながらの情緒豊かなひとときが楽しめる。

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65

5.00(2)阿蘇（鍋・鉄板・その他和食）

山賊旅路

熊本県阿蘇市黒川2127

まっぷる取材スポット

民芸雑貨で飾り付けた温かみのある店。湧水で自家栽培する無農薬米と、阿蘇産の高菜を使った高菜めしが名物。定食には国産小麦粉で手打ちした団子を使っただご汁が付く。

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66

レストラン藤屋

5.00(2)阿蘇（郷土料理）

レストラン藤屋

熊本県阿蘇市一の宮町宮地駅前4718

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国道57号沿いのレストラン。気取らない雰囲気の中で本格的なあか牛料理が味わえる。おすすめの高岳コースにはステーキにサラダやポタージュ、おにぎり、煮しめが付く。

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67

石蔵デイトス店

5.00(2)博多（和食系レストラン・食堂）

石蔵デイトス店

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F

まっぷる取材スポット

鯛めしや魚介の刺身がおいしい和食処。鯛めしは、焼いた鯛の骨でとったスープで白米と鯛の身をふっくらと炊き込む。にぎわい膳は、鯛めし、刺身、天ぷらが味わえる。

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68

広島お好み焼き好房

5.00(2)大名（和食系レストラン・食堂）

広島お好み焼き好房

福岡県福岡市中央区大名1-9-17

まっぷる取材スポット

店主は広島出身。7種類の広島風お好み焼きのほか、多彩な鉄板焼きメニューが味わえる。全20席の店内はどの席からも鉄板上のパフォーマンスを見ることができる。

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69

宴座季つね

5.00(2)大名（鍋・鉄板・その他和食）

宴座季つね

福岡県福岡市中央区大名1-14-8 サンクアルブル大名 3F

まっぷる取材スポット

カウンターの前には、およそ70種類の焼酎が並ぶ。日本酒を含めて酒の充実度は目を見張る。メニューは和食が中心で、毎日、料理長が魚市場で仕入れる刺身が店の自慢。

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ミートピア

5.00(2)米沢市街（鍋・鉄板・その他和食）

ミートピア

山形県米沢市中央1-11-9

まっぷる取材スポット

1階ではおいしさで評判の米沢牛を販売し、2階がレストランになっている。そのため良質の肉をお手頃価格で、しかもアイディアが盛りこまれた料理で楽しむ事ができる。

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