東海北陸の和食に関する観光ガイドや旅行情報。

金沢の定番観光名所はこちら。四季折々の表情を見せる兼六園を手始めに、長町武家屋敷跡周辺の美しい街並みや、伝統美が光る主計町と東山茶屋街のたたずまいを楽しみ、近…

金沢一の繁華街香林坊から一歩奥に入った長町周辺は、繁華街の喧騒を忘れさせる家並みが続き、この周辺だけ時がゆったり流れているような錯覚にとらわれる。香林坊には飲…

金沢中心部の南側を流れる犀川沿いには、金沢ゆかりの詩人・小説家の室生犀星にちなんだ「犀星のみち」と名づけられた通りがある。にし茶屋街や寺町周辺は坂道が多いが、…

静岡に西端にある浜名湖は、南側の一部が海とつながっている汽水湖。青い湖面はどこまでも広く、湖であることを忘れさせる。名物のうなぎはもちろんのこと、冬には牡蠣や…

高山市郷土館から日下部民藝館までの通称「さんまち」エリアは、出格子の町家が続き、もっとも高山らしいところ。江戸時代の風情を残したまま、沿道にはグルメスポットや…

郡上八幡は元4万8000石の城下町。市街地北部の柳町や職人町・鍛冶屋町などは、袖壁に紅殻格子の民家、玄関先には水路が走り、当時の面影が色濃く残る。郡上八幡城下…

白川郷には、合掌造りの茅葺き屋根の民家が点在し、世界遺産に登録されている。民家はいずれも築100年を超えるものばかりで、現在も人々が暮らしを営み、風景を守って…

能登道路の今浜ICからアクセスし、千里浜なぎさドライブウェイを走って曹洞宗の古刹・總持寺祖院をめざす。巌門から始まる能登金剛などの景勝地が続く海岸線がこのルー…

伊勢・志摩には、食を看板に掲げる宿も数多い。新鮮な海の幸を見た目にも美しく仕上げた料理の数々は、旅をいっそう豊かなものにしてくれる。食べきれないほどのボリュー…

能登観光の目玉といえば輪島の朝市。方言が行きかう通りは古きよき時代にタイムスリップしたよう。朝市の露店はお昼前には終了してしまうが、朝市通り界隈にはこだわりの…