北海道の寿司に関する観光ガイドや旅行情報。

全品1皿2貫105円という手頃で分かりやすい価格スタイルが人気の店。函館近海で獲れた新鮮な海産物を中心とした品揃えで、価格だけではなく味でもしっかり満足できる。

リーズナブルなのにボリュームたっぷりで地元のリピーターも多い店。地ものはもちろん、その季節の全国の旬のネタも取り寄せているというこだわりようだ。

老舗中の老舗として、小樽の味を守り続ける大御所的存在の寿司店。観光客だけでなく地元グルメにもファンが多い。隣接した自社経営の魚屋から新鮮な魚介を仕入れている。

小樽運河に面した北日本倉庫の中にある小樽で第1号の回転寿司店。オホーツクに本社のある水産会社の直営なので、ネタの良さは抜群。毎日直送の生のタラバガニが目玉商品。

近海でとれるネタだから鮮度は抜群。釣り船の生け簀で生きたまま運ばれる「生け簀いか」は、この店ならでは。イカ釣りが始まる6月頃からは、夜に行くと漁火を眺められることも。

味はもちろんのこと、安さとボリュームにもこだわっている店。中でも、特上寿司、イカソーメン、カニサラダ、小鉢、汁物が揃った大名寿司2500円が人気。

北海道・襟裳町出身の大将がこだわる北海道産の海の幸の握りが味わえる。1カン100円からとリーズナブルで地元客にも人気。旬の素材を使った一品料理もおすすめだ。

サバの握りが評判。酢のしめ方が絶妙なので、サバ本来のうまみが楽しめる。日替わりの茶碗蒸しは人気の品。前日までに予約を。寿司はテイクアウトも頼めるのでみやげにも。

北海道近海産のネタを生かしたにぎりが人気で、特にマグロにはこだわりをもつ。季節によって変わるおまかせ料理やおすすめの一品料理は女性にも好評。

砂糖蔵だった石造りの倉庫を改装した店は、ノスタルジックな雰囲気。価格はリーズナブルな上、明記しているので安心。シャリは最上級の米を厳選した水で炊き上げている。