西伊豆・中伊豆の郷土料理に関する観光ガイドや旅行情報。

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いかばた

いかばた

[伊豆市/郷土料理]

囲炉裏のある土間や縁側のある和室が心安らぐ。名物は自家製の燻製。噛むほどに素材の味が染み出してくる。奈良時代から伝わるという手のばしうどんはのど越しが心地よい。

伊豆の佐太郎

伊豆の佐太郎

[伊豆市/郷土料理]

地元産の猪肉の料理が味わえる。猪肉に特製ダレをからめた天城丼はこの店の人気メニュー。ほかに、肉と煮…

味処 かえる家

味処 かえる家

[伊豆市/郷土料理]

天城山中で採れた山菜や自然薯を使った郷土料理がいただける。店を切り盛りする桑原文夫氏が健康増進に役…

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西伊豆・中伊豆×郷土料理のガイド

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沼津のひもの

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沼津のひもの

「ひもののマチ、沼津」として全国に知られるように、古くから盛んだった干物作りは、沼津の産業の柱となっている。市内には干物加工会社や干物販売店が数多くあり、どこで買って食べるか大いに迷う。

中伊豆の山の幸

まっぷる公式ガイド 広告企画

中伊豆の山の幸

天城連山に囲まれて豊かな自然が残る中伊豆には素材の持ち味を生かした滋味深い素朴な味わいの料理がある…

中伊豆の猪鍋

まっぷる公式ガイド（グルメタイプ）

中伊豆の猪鍋

海沿いの伊豆各エリアとは一線を画すのがこのエリア。もちろん海からそれほど離れているわけではないので…

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西伊豆・中伊豆×郷土料理の写真

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伊豆の佐太郎

伊豆の佐太郎

安兵衛

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西伊豆・中伊豆×郷土料理のクチコミ

鮎茶屋のクチコミ

西伊豆・中伊豆

2008.06.25　tabishiyouさん

星4.0つ

鮎ってこんなにいろんな食べ方ができるんだ、と発見でした。旬の時期に食べたので、香り豊かで身の締まった鮎を、洗いと塩焼きで、ペロリとたいらげてしまいました。

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