東海北陸の郷土料理に関する観光ガイドや旅行情報。

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東海北陸×郷土料理のスポット

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白水園

白水園

[大野郡白川村/郷土料理]

白川郷荻町の北の玄関口にあり、古い合掌造りの民家を移築したもの。山菜料理、熊鍋、郷土料理が味わえる。独特の食感の熊肉は、かみしめるほどに口の中にうま味が広がる。

いろり料理 さくら

いろり料理 さくら

[郡上市/郷土料理]

天然の鮎を味わえる店。生きたまま前日に仕入れてた鮎を一本一本串に刺して、ていねいに返しながら備長炭…

レストラン手取川

レストラン手取川

[白山市/郷土料理]

周辺の山で採れる山菜や川魚、熊など、野趣あふれる料理が食べられる。新鮮なイワナの洗いは、プリプリし…

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東海北陸×郷土料理のガイド

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はじめての金沢ガイド

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はじめての金沢ガイド

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はじめての白川郷ガイド

白川郷には、合掌造りの茅葺き屋根の民家が点在し、世界遺産に登録されている。民家はいずれも築100年…

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東海北陸×郷土料理の写真

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※過去1ヶ月間に投稿された写真を表示しています。

いわき

守禮門

遊び島

伍味酉本店

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東海北陸×郷土料理のクチコミ

ます園 文助のクチコミ

白川郷

2008.03.11　Jugllerさん

星5.0つ

ます園定食＆アマゴ塩焼き、岩魚定食＆小魚の唐揚げ食べました。ます園定食に付いていたニジマスの刺身は臭みがなく美味、オプションで頼んだ小魚の唐揚げはご飯何杯でも…

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