北陸の郷土料理に関する観光ガイドや旅行情報。

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北陸×郷土料理のスポット

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壺屋 壺亭

壺屋 壺亭

[金沢市/郷土料理]

食事は昼だけだが、治部煮膳やそば点心など、加賀の味覚を手ごろな値段で楽しむことができる和食処。落ち着いた雰囲気を味わうなら2階の座敷席を予約するとよい。

兼六園三芳庵

兼六園内にある加賀料理の店。茶室夕顔亭(県の文化財)の隣に建つ本館と、瓢池のほとりの水亭、滝の上に…

茶屋 見城亭

加賀料理の伝統を生かしつつ、独自のアレンジを加えた和食の店。治部煮御膳や季節茶屋弁当などのセットメ…

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北陸×郷土料理のガイド

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はじめての金沢ガイド

まっぷる公式ガイド

はじめての金沢ガイド

金沢の定番観光名所はこちら。四季折々の表情を見せる兼六園を手始めに、長町武家屋敷跡周辺の美しい街並みや、伝統美が光る主計町と東山茶屋街のたたずまいを楽しみ、近江町市場で食と活気を感じる。

加賀の鴨料理

加賀には、藩政時代から「坂網猟」という鴨猟が受け継がれている。天然のカモは脂が良質で、野趣あふれた…

金沢のゴリ

金沢市内のどの川でも以前は捕れたゴリは清流を好むカジカ科の川魚。近年数がめっきり減り、高級魚となっ…

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北陸×郷土料理の写真

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東雲食堂

さざえ丼

あまつぼ 柿木畠店

あまつぼ 柿木畠店

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北陸×郷土料理のクチコミ

2008.09.30 varaderoさん

星4.5つ

能登半島最北端の禄剛埼灯台の入り口にあります。きれいな、有名な店ばかりでなく、昔からあるような古いたたずまいの店も、趣があり一見の価値あり。さざえ丼は磯の香り…

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