日本全国の鍋・鉄板・その他和食スポット情報

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日本全国のスポット一覧 <鍋・鉄板・その他和食>

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4.00(1)福岡 (鍋・鉄板・その他和食)
松阪屋

福岡県福岡市博多区奈良屋町8-4

まっぷる取材スポット

しゃぶしゃぶとすき焼きの店。吟味した霜降り和牛を使う特選しゃぶ鍋、一人前250g以上ある黒毛和牛ロース大喰い、焼き肉食べ放題などのメニューがある。
3.86(7)代官山 (鍋・鉄板・その他和食)
萬葉庭

東京都渋谷区猿楽町11-1 ラ・フェンテ代官山別館 2F

まっぷる取材スポット

「艶と癒しの和のリゾート」をテーマにした店内。池や灯り、雪見障子などが配された幻想的な「和」の空間のなか様々な個室を御用意、旬の素材と盛り付けにこだわった「萬葉懐石」が味わえる。
4.00(5)恵比寿 (鍋・鉄板・その他和食)
Food&Winedining Aoyuzu

東京都渋谷区恵比寿1-8-14 大黒ビル B1F

まっぷる取材スポット

刺身、寿司などの和食をベースにさまざまな素材や調理法をミックス。DJブースからは最新の音楽を流し、ライブ感覚で食と音楽とのコラボレーションを楽しめる。
--(0)湯の山温泉 (鍋・鉄板・その他和食)
茶茶

三重県三重郡菰野町菰野4673-6

まっぷる取材スポット

昔からこの地で食べられてきた自然薯を使ったとろろ料理の店。ウナギのかば焼きに似せた長焼とろろや自然薯そば、自然薯豆腐、とろろめしなどが付いたとろろ御膳が名物。
--(0)伊賀上野 (鍋・鉄板・その他和食)
金谷

三重県伊賀市上野農人町434

まっぷる取材スポット

創業100年以上の老舗。伊賀牛は丸3年肥育した未経産の雌の肉のみを使っていて、柔らかな食感と肉の甘味や香りが楽しめる。店内は昔ながらのたたずまいでレトロな雰囲気。
--(0)熊本 (鍋・鉄板・その他和食)
串処 楯己

熊本県熊本市下通1-11-8 甲斐歯科ビル 1F

まっぷる取材スポット

各テーブルに配した茶釜で揚げる串揚げ料理の専門店。薬味は天つゆ、辛子レモン酢、味噌ダレ、トマトソース、ゴマ塩の5種。おすすめは山海の幸12種が味わえる大阪コース。
--(0)阿蘇 (鍋・鉄板・その他和食)
小次郎渕

熊本県阿蘇市黒川1303-2

まっぷる取材スポット

自家牧場で育てた、全国でもトップレベルの黒毛和牛を扱う炭火焼き店。鮮度のよい肉はサッと火を通すぐらいで食べるのがおいしい。特製タレを付ければさらにご飯が進む。
--(0)南阿蘇 (鍋・鉄板・その他和食)
白水乃蔵

熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川445-1

まっぷる取材スポット

肥後牛、馬肉、地鶏と、阿蘇ならではの食材を炭火焼きで味わえる。七輪で焦げ目が付かない程度に焼き、特製タレで食べる。ボリューム満点の蔵定食がおすすめ。
--(0)南阿蘇 (鍋・鉄板・その他和食)
陽氣茶屋

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽734-1

まっぷる取材スポット

南外輪山を望む囲炉裏の席で炭火焼きが楽しめる。自慢の地鶏はほんのりと甘く、塩とコショウだけで味わえる。炭火焼盛り合わせは地鶏、牛肉、豚トロ、馬肉、手羽先が付く。
--(0)熊本 (鍋・鉄板・その他和食)
麩屋 氏助

熊本県熊本市西子飼町10-25

まっぷる取材スポット

創業300年以上の生麩・細工豆腐専門店。調理せずに食べられる生麩はふっくらとやわらかく、モチモチとした食感。ヨモギをはじめ四季折々食材を使った生麩がある。
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