全国のパスタ・ピザに関する観光ガイドや旅行情報。

パスタ・オムライス・サラダバー・スープ・ケーキがありますランチメチューやプレートランチがあって料金も安くて味もグー

メニューは体にやさしい素材を厳選してすべて手作りしている。やんばる（山原）の天然水を使い石窯で焼く自家製のピザがいちばん人気。器にはオーナー自作の陶器を使用。

量も結構あり、男性でも満足できる量だと思います。ワインの種類も結構ありました。

ハンバーガーとピザがメインのレストラン。ハンバーガーには阿蘇のあか牛で作ったパテと、手作りのバンズを使う。オリジナルメニューも豊富で、全商品テイクアウトできる。

地元の食材を使い、季節の野菜などにもこだわりながらメニューを工夫している。小さいレストランで、夫婦二人で経営していてアットホームな雰囲気。女性が一人でいっても楽しめる。

客の反応を直接感じ、それを励みに味にこだわり続けたいので、店の半分はオープンキッチン。イタリア、バリラ社のパスタを使い、忙しくてもゆでたてを食べさせてくれる。

シンプルな外観とは対照的に、店内はアンティークの家具を配した重厚な雰囲気。茹で加減が自慢のオリジナルパスタ40種類以上のほか、ランチや一品料理、コースも味わえる。

トマトをベースに、数種類の野菜やスパイスを2日間煮込んだあと、オーブンで4日間焼き上げたあんかけソースが自慢。うまみや栄養素を凝縮させたあんかけソースは絶品だ。

住宅街の中にひっそりとお店を構える三好店ですが、扉を開けるとそこには陽気で活気の溢れる雰囲気が漂っています

有機野菜をはじめ食材は化学肥料を使わずに作られた安全なものばかり。定番の8種野菜のトマトスパゲッティは、カブやダイコン、ジャガイモなど旬の野菜がたっぷり入っている。