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サンジュリアン

--(0)山中湖・忍野（パン・ハンバーガー（持ち帰り））

サンジュリアン

山梨県南都留郡山中湖村山中354-1

まっぷる取材スポット

湧き水や厳選された素材を使ったパンが人気。自家製天然酵母の生地に富士山麓の味をプラス。富士北麓のかぼちゃなどここだけのオリジナルのアイテムも多い。

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天然酵母パンBio

--(0)富士五湖（パン・ハンバーガー（持ち帰り））

天然酵母パンBio

山梨県南都留郡富士河口湖町船津2772-3

まっぷる取材スポット

美味しく安全なパンを目指し、自然酵母、国産小麦を使用し、余計な添加物を一切使わない天然酵母パンが揃う。

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--(0)山中湖・忍野（自然食品）

渡辺食品

山梨県南都留郡忍野村忍草241

まっぷる取材スポット

店頭で焼く草餅が評判。手摘みヨモギ100%を使用し、中にはつぶしあんがぎっしりと入る。ブルーベリーなどのカラフルな餅も人気だ。生そばや生うどんはみやげに最適。

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長坂製菓杏花堂

--(0)長野・志賀高原・妙高（和菓子（お土産））

長坂製菓杏花堂

長野県千曲市桜堂514-6

まっぷる取材スポット

地元特産の杏を使用した自家製の和菓子がそろう。おすすめは生杏を丸ごと特製の蜜で煮詰めた「杏花の実」や、昔ながらの懐かしい味の「天日干し杏」。お茶うけに適したお菓子だ。

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いーずら大町特産館

--(0)大町（物産館・地場産センター）

いーずら大町特産館

長野県大町市大町3300-1

まっぷる取材スポット

蔵造りの建物で大町の地場産品を販売。地酒、菓子、漬物、みそ、和紙など各種そろい、みやげの調達に便利。飲食コーナーではコーヒーや郷土食のおやきが味わえる。

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ル・コパン風穴の里直売店

--(0)乗鞍（パン・ハンバーガー（持ち帰り））

ル・コパン風穴の里直売店

長野県松本市安曇3528-1

まっぷる取材スポット

山ぶどうの自然酵母で作る、火と水と大地のパン。工房に併設されたオープンカフェでは石窯で焼くピザも楽しめる。

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--(0)松本・白馬・安曇野（その他の食品）

長野県安曇野市穂高971-2

まっぷる取材スポット

本業はわさび栽培。自家製の上質なわさびと、酒造会社から仕入れ1年間熟成させた酒粕を用い、無添加でつくるわさび漬けやわさび（芋）を販売している。みやげにもいい。

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かねかわ農園軽井沢販売所

--(0)南軽井沢（その他の食品）

かねかわ農園軽井沢販売所

長野県北佐久郡軽井沢町塩沢76-1

まっぷる取材スポット

小諸市でリンゴ、桃を栽培する「かねかわ農園」の販売所。紅玉ジャムは生の食べ頃10月に作られ、酸味と甘みがほどよい一品。ラ・フランスシロップ漬けなどの加工品も揃う。

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アトリエ・ド・フロマージュ軽井沢売店

--(0)旧軽井沢（その他の食品）

アトリエ・ド・フロマージュ軽井沢売店

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東18-9

まっぷる取材スポット

東御市でナチュラルチーズを手作りするアトリエ・ド・フロマージュの売店。カマンベールやブルーはおつまみに最適だ。その場でパティシエが作るチーズスイーツも充実。

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4.60(5)飯田（和菓子（お土産））

いとうや

長野県飯田市本町2-15

まっぷる取材スポット

信州産のそば粉に自然芋を練りこんだ本そば饅頭や、極上の北海道産小豆のあっさりした甘さが広がる大名きんつばが好評。塩の素朴な味わいをいかした本塩羊かんもある。

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