全国のグルメ・スイーツに関する観光ガイドや旅行情報。

バケットやクロワッサン、ホテルトーストなど、シンプルな味のホテル用パンが人気。バケットは一日2回、食パンは夕方焼き上がる。バターは無添加、牛乳は地元牧場のジャージー牛乳を使う。

厳選した食材や天然酵母を使ったパンと、チーズやワインとのマリアージュを提案するベーカリー。おもにフランスから取り寄せた個性的なワインやチーズをよりおいしく楽しむ方法を教えてくれる。

自家製の天然酵母と国産小麦を使い、石窯の余熱でパンを焼く。食材の甘みともちもちとした食感が楽しめる。食事系のパンがそろい、通信販売も行っている。

本場のバゲットのおいしさに魅せられた女性パン職人の店。フランスで学んだ経験を生かした丁寧なパン作りで、粉やバターなど材料の風味を引き出し、食感豊かに焼き上げる。

店には100種以上ものパンがぎっしりと並んでいる。特におすすめなのが18時間かけて作る天然酵母のパン。ゴルゴンゾーラ入りのパン、フルーツデニッシュなども人気。

自家製天然酵母のライ麦パン、フランス産小麦のパンなど粉のおいしさがしっかり生きている。宇治抹茶を使ったり、ごぼう入りの惣菜パンなども。2階でイートイン可能。

ディスプレイがおしゃれなブーランジェリー。パン職人、菓子職人、料理人がコラボし、より幅広くパンを味わう楽しみ方を提案する。セルフサービスでイートインができる。

しっとりとして風味で種類も豊富なニューヨークスタイルのベーグルが好評。サンド類や焼き菓子も豊富に揃い、いずれも無添加の自然な味わいが魅力だ。

手作りと焼きたてにこだわったパン屋。地元の港でとれたあなご、魚介類を使ったパンや、天然酵母や発芽玄米などを使い、健康志向のパンを目指している。

地元の人気店。オーソドックスな品ぞろえだが、酵母や粉を使い分けた生地作りやフィリングとの繊細なカップリングなど、きめ細かなセンスが光る。味わうほどに心温まる味。