全国の洋菓子に関する観光ガイドや旅行情報。

素材、製法、そして焼き方にこだわる。手づくりでおいしいシュークリームやロールケーキが人気。

ホテルニューオータニでの修行時代に、TVチャンピオンで優勝に輝いたことがあるパティシエの店。宮っこプリン、西北ロールなど地元に根付いた菓子作りをしている。

アントルメと焼き菓子を柱とする。現オーナーシェフが学んだフランス伝統菓子、日本人の好みを取り入れたアレンジ菓子、先代からの昭和の洋菓子など、品も味も種類豊富。

永年ホテルで菓子職人を務めてきた主人は素材にこだわりを持つ。デンマーク産のチーズを使ったチーズケーキや和三盆を使ったロールケーキなど、そのひとひねりが楽しい。

シフォンケーキは、ふわふわのスポンジケーキにクリームがクセになる一品。数が限られているのでなるべく予約してから買いに行こう。

ワッフルの店として人気の「茶房こもん」のテイクアウト専門店。カスタードや甘酸っぱいブルーベリーをはさんだワッフルが並ぶ。お茶の香り豊かなほうじ茶ソフトも好評。

住宅街にあるケーキショップ。自宅を兼ねた工房でオーナーが毎日手作りするできたてのパイやケーキがリーズナブルにそろう。基本に忠実に焼き上げたスポンジはしっとりとした食感。

ベルギー産のチョコとして知られるゴディバの店。ペースト状のヘーゼルナッツが独特の風味をうみだす。チョコのほか、チョコレートドリンク、ショコリキサーもある。

世界各国で愛されるベルギーチョコレートの老舗。シンプルなバトンタイプのチョコからトリュフ、種類豊富な粒チョコレートまで、クオリティの高さを追求したラインナップ。

フレッシュでフルーティーなスイーツが好評。人気の「デラックスマンゴーアイスシャワー」はかき氷の上にマンゴー果肉とジェラート、ソースがたっぷりのった食べ応え満点の一品だ。