全国の調味料に関する観光・旅行のクチコミ情報。

オーダーすると、スタッフが目の前でナイロン袋に味噌を詰めてくれるのですが、その技にうっとりします。

改装してお店がとてもきれいでした。モダンでいて歴史があるという感じ。アイテムも充実していて、お土産で買った七味唐辛子は、うどんを食べるときに重宝していますよ。

信州らしい味噌のお店。パッケージもおしゃれ。

味噌くるみクッキー＆みそキャンディっていう、ちょっと変りダネのお菓子を職場用に買ってみました！味噌くるみクッキーは、はじめと終わりに味噌の風味を感じ、間にくる…

金沢市大野にある有名な醤油工場。工場敷地内にはショップ「醤（ひしほ）蔵」があり、小売も行っている。ここで観光客に人気なのは「醤油ソフト」である。珍しいもの大好…

「赤穂」の名前がついた塩はあふれていますが、赤穂では商業ベースでの塩田での製塩はもう行われていません。イオン膜交換方式が導入されてから工場の中で作れるようにな…

きのう　行ってきました。黒壁の中で　いちばん印象に残るお店でした。大将が　すっごくいい人！！もちろん、透明のごま油の１リットルと、あのとろりとした　純正ごま油…

改修されているとはいえお店の佇まいは風情ある日本家屋であり、入り口から中へ入ると大樽が見事な雰囲気の良い蔵である。和食を作るのが好きな人なら、種類が多いので醤…

無添加で美味しいゆずのポン酢は野菜が美味しく食べられます。キムチ鍋の素も美味です。

外装から京都らしい雰囲気が漂ってる。住宅街の中にあるのだが、水車があって誰もが足を止めてしまう。そのまま水車を眺めているだけでもいいが、やはり入店して商品を見…