松江・出雲のお酒に関する観光ガイドや旅行情報。

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旭日酒造

旭日酒造

[出雲市/地酒・焼酎]

創業明治2(1869)年。出雲市駅に近い商店街に面する地酒蔵。奥に広がる白壁仕込蔵で、現在も出雲の地酒を譲し続けている。種類の豊富な純米酒、蔵元でしか手に入らない限定酒なども販売。

富士酒造

出雲の山々に囲まれた地勢を生かし、天然水を仕込水に使用している。「出雲富士」は豊かなのどごし、気品…

古川酒造

大社町内でただ一軒の造り酒屋。出雲大社から授かったという名の地酒八千矛上撰が看板商品。本醸造のほか…

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松江・出雲×お酒のガイド

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松江・出雲の地酒・地ビール・地ワイン

まっぷる公式ガイド(みやげタイプ)

松江・出雲の地酒・地ビール・地ワイン

島根県は日本酒発祥の地ともいわれ、その原料の80%を占める水と、まろやかさ、辛み、甘みなどを決定づける酒米の質がよいことから酒どころとして名高く銘酒が揃っている。

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