九州・沖縄の地酒・焼酎に関する観光ガイドや旅行情報。

看板商品の「暁」は、米麹に米を原料とする醪を常圧蒸溜器で蒸溜してできた一品。お湯割り、水割り、カクテルなどにして飲むとおいしい。

高千穂をはじめ宮崎の銘酒に的をしぼった品ぞろえ。年間2000本限定生産のもち米焼酎「三人の蔵」をはじめ、5種のオリジナル焼酎を販売。試飲をしながら選ぶことができる。

山岳信仰の名峰、愛子岳の名前にちなんだ芋焼酎「愛子」を販売。すっきりとした飲みくちで、芳醇な香りがする。製造本数に限りがあり、事前に確認が必要。

明治時代からの酒屋。主人が選んだ250種ほどがそろう。オリジナル酒「はなり」は、純米酒本醸造と純米吟醸酒がある。杉桶で5年間熟成させた秘傳みそやなめみそも好評。

奄美諸島の全27酒造、18銘柄、約300種類の黒糖焼酎がそろう。萱葺き屋根で飾られた棚にずらりと並び、希望を伝えれば好みの焼酎を選んでくれる。試飲もできる。

大麦焼酎の「らんびき25」は、原料の風味を大切にして昔ながらの製法で3年以上貯蔵熟成させる。口あたりがまろやかで、甘くやさしい余韻がある。

「旭菊 大吟醸 雫」は、酒袋に入れたモロミから自然に滴り落ちる酒を一滴一滴集めた大吟醸酒。華やかな香りとうまみがバランスよく調和している。

1868（明治元）年に創業した嬉野で一軒の蔵元。澄んだ水と山田錦で造り出される酒は、辛口ですっきりした味。「杜氏の誉」「虎之児」は全国鑑評会で連続して入賞。

創業文化元（1804）年から続く蔵元。「吟醸 寒山水仙」は、日田盆地の寒冷な気候のなか、英彦山の伏流水と山田錦で醸造し、芳醇な香りが特徴。「本格麦焼酎 百助」も好評。

南郷駅から日南線で12分ほどの榎原駅近くにある酒造。「宮崎の名水21」に選ばれた榎原湧水を使って仕込んだ芋焼酎「飫肥杉」を販売。こくのあるさわやかな味。