京都のアウトドア・スポーツに関する観光ガイドや旅行情報。

緑の文明学会・日本公園緑地協会が1989年に選定した全国100ヶ所の都市公園。

京都には、うまいもの、かわいいものがたくさんある。昔からあるものなのに、なぜか新しさを感じるのは、パッケージのデザインが凝っているから。食べたあとでも楽しめる…

京都には、町や雑誌で最近よく見かけるアンティーク着物を取り扱う店が多い。斬新な柄や色合わせがアンティーク着物の特徴だ。骨董品の店は、知恩院の新門前通りやその周…

京料理には、伝統に根ざしたこだわりと華やかさがある。素材から器にいたるまで、職人がこだわりつくした料理の数々は、まさに食の芸術と呼ぶにふさわしい。京都の味を極…

京都で豆腐といえば湯豆腐。いつから名物になったのかは定かではないが、すでに元禄の狂歌に、西の豆腐の代表として南禅寺の名があがっているという。昆布だけで食す湯豆…

京都のおばんざいとは、京ことばで「お惣菜」を意味する、元祖スローフードともいえる昔ながらの家庭料理。錦市場などで売られている京野菜や、生麩、生湯葉などの伝統的…

京都といえばラーメンも少量で上品な味と思ってしまいがちだが、豚骨や鶏がらでとったしっかりしたダシに、チャーシューや大量の具がどっさりと盛られたラーメンは豪快の…

古都京都ならではの懐石料理を味わえる店は、伝統を大切にした品格ある味わいはもちろんのこと、たたずまいや窓からの眺めなど風情のあるしつらえで目でも楽しめるところ…

丹波地鶏を使った「とり釜めし」が名ぶち。もちもちしたご飯に特製のダシとシイタケの甘味がからみあってコクのある味わいに仕上がっている。

嵯峨野名物の豆腐をはじめ、生湯葉・生麩・京野菜などの、京ならではの食材を取り入れた料理。 夏は大堰川の鮎、秋は水尾の柚子、冬は湯豆腐など、地場産の素材を使った…