甲州のワイン - 甲府・勝沼のご当地グルメ・名物・特産情報

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甲州のワイン

エリア: 甲府・勝沼

勝沼は1200年以上の歴史をもつ、日本最古のぶどう生産地だという。ここに日本最初のワイン醸造会社が設立されたのが1877(明治10)年のこと。現在は山梨県全体では90件ほどを数える。もちろん勝沼やその周辺の塩山や一宮などに集中している。

更新日:2008.10.08
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甲州のワインに出会えるスポット

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山梨県/勝沼・ぶどう郷
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甲州種にこだわったワイン造りをしているワイナリー。日本のワインの先駆者「土屋龍憲」が設立して以来長い歴史を持つだけあり、ワインセラーには長期間熟成した約10万本…
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山梨県/勝沼・ぶどう郷
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明治23年創業の老舗ワイナリー。現在は4代目の大村春夫さんを中心に、世界に通用するワイン造りを目指す。勝沼町産甲州種100%使用の「ルバイヤート甲州シュール・リ…
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山梨県/甲府・勝沼
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欧州品種のワインを積極的に造り、国際的にも高い評価を受けているワイナリー。地下セラーと文化財の石蔵のほかに近くの自社畑も自由に見学でき、その大きさに圧倒される。
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山梨県/勝沼・ぶどう郷
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老舗の風格が漂う「グレイスワイン」の名で親しまれる中央葡萄酒。シュール・リー法や樽仕込み法を追求してきたが、欧州種にも積極的。畑を巡るワイナリーツアーが人気。
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山梨県/勝沼・ぶどう郷
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創業1899年、100有余年の歴史をもつ老舗ワイナリー。低温発酵させ、香りを高めているのが、“勝沼の甲州”。瓶詰めにし完全に空気を抜いて、ゆっくり発酵させた辛口…
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山梨県/勝沼・ぶどう郷
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ロリアンは仏蘭西語で東洋を意味する。予約不要、案内つきで仕込み、醸造、貯蔵をわかりやすく説明してくれる。オリジナルのラベル作りや生ワインのボトル詰め(要予約)体…
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山梨県/勝沼・ぶどう郷
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明治35年創業のワイナリーで勝沼ワインの草分け。代表銘柄の「勝沼地ざけゴールド」は2003年シャンパンワインコンクールで銀賞を受賞。「勝沼の地ざけ」も人気。
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山梨県/勝沼・ぶどう郷
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創業大正2年の歴史あるワイナリー。厳選された勝沼産の甲州種から、年間本数限定の“フォーシーズンズ”が生まれる。希少なアジロンダック種100%の「あじろん甘口」が…
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山梨県/塩山
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「53甲州」は辛口、中甘口、甘口の3種類がある。他にワイン通に評判の中甘口「ペントピア甲州」、女性に人気の「セミヨン2001」などを醸造、販売している。
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山梨県/塩山
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敷地中央にある蔵屋敷の母屋に試飲コーナーと売店がある。南にぶどう畑、北に醸造場、東にカフェを併設。文庫蔵を含む4棟が国の有形文化財に登録されている。
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甲州のワイン
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勝沼は1200年以上の歴史をもつ、日本最古のぶどう生産地だという。ここに日本最初のワイン醸造会社…
甲州のリカーショップ
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ワイナリーに行かなくても、山梨産のワインを揃えるショップに行くのもひとの方法。在庫も豊富で、みや…
甲州のほうとう
甲州のほうとう
たっぷりの野菜とうどんよりも平たい麺を煮込む、山梨の郷土料理