羅臼昆布をテーマとした観光・旅行情報。

羅臼昆布は、真昆布・利尻昆布と並び三大高級昆布のひとつで、濃厚なダシがでるので人気が高い。中でも、漁期の早い7月に水揚げされるものは“走り昆布”と呼ばれ、さらに味が濃く香りのいいダシがとれる貴重な昆布だ。