仙台の牛たんをテーマとした観光・旅行情報。

仙台グルメの代名詞的存在である牛たん焼は、昭和23（1947）年に初めて仙台にお目見えした。「味 太助」の初代店主・佐野啓四郎氏が、試行錯誤して現在の牛たん焼を発案、他の店に広がっていった。今や全国に知られる名物となっている。