栃木の今市そばをテーマとした観光・旅行情報。

今市は栃木県一のソバの産地。恵まれた自然と日光山からの名水、街道の宿場町としての歴史が、そば食文化を育んできた。「そばのまち今市」の推進を目的に、平成14年から秋に開催されている「今市そばまつり」では、手ごろな価格で各地のそばを味わうことができる。