富山の海の幸[ズワイガニ]

エリア：富山

富山のズワイガニには、富山湾ならではの深海に棲む紅ズワイガニがある。刺身、塩ゆで、二杯酢、カニ汁、カニ鍋、またサラダや中華にも向く。

更新日：2007.07.06
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富山の海の幸[ズワイガニ]に出会えるスポット

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1. かに平

富山県／富山: -- (0)
カニ料理を手頃な値段で一年中食べさせる店。カニ平盛り合わせには、カニ酢、カニミソ、甘えび・フクラギの刺身、イカの塩辛などが付く。カニわっぱ飯、カニ面（甲羅焼き）…
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2. 海遊亭

富山県／立山・黒部: -- (0)
春は富山名物のホタルイカ、秋は岩ガキ、冬はカニと、四季折々に富山湾の海の幸が食べられる料理旅館。ホタルイカの季節には漁を見ることができる。
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3. リンデンバウム

: -- (0)
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