能登の海の幸[岩ガキ]

エリア：北陸

能登の岩ガキは、タウリンや亜鉛、鉄、カルシウムを多く含む健康食品。煮ても焼いてもフライにしてもおいしいが、生で食べると、磯の香りが鼻を抜けていく。

更新日：2007.07.06
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2. 食楽かぶ菜

石川県／片町・竪町: -- (0)
毎朝、能登半島の七尾港や金沢港、魚津港に揚がった魚が、その日のうちにメニューに並ぶ。網元直送なので、金沢でもめずらしい大バイ貝や西貝なども味わうことができる。
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