尾鷲・熊野の海鮮料理 - 尾鷲・熊野のご当地グルメ・名物・特産情報

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尾鷲・熊野の海鮮料理

熊野灘で獲れた新鮮な魚介類は絶品

更新日:2007.07.06
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尾鷲・熊野の海鮮料理に出会えるスポット

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三重県/尾鷲
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真珠筏が浮かぶ美しい賀田湾に面した宿で、体長1メートルを超す巨大魚クエの料理が名物。淡白な味わいのクエをフルコースで味わえる。食事のみの利用も受け付ける。
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2. 一重

三重県/尾鷲
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魚介が豊富な尾鷲にある寿司店で、尾鷲港に揚がる地の魚がたっぷりと食べられる。木の国ならではの木材をふんだんに使った店内は居心地がよく、店主との会話も楽しい。
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尾鷲・熊野エリアの名物

熊野のさんま寿司
熊野のさんま寿司
熊野灘で獲れたサンマに三重県産のコシヒカリ、自家製の熊野産ユズ・ダイダイ、沖縄の天然塩などを使っ…
熊野のさんま寿司
熊野のさんま寿司
この地方ならではの脂のない冬に揚がるサンマが旨みの秘訣
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熊野灘で獲れた新鮮な魚介類は絶品