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大阪の串カツ

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大阪の串カツは、東京でいう串揚げで、具材は肉から野菜、海鮮など幅広い。カラッと揚がった衣にたっぷりつまった具材がホクホクの、大衆グルメの王道だ。ちなみに、ソースの二度漬けはご法度。昨今はワインといっしょに楽しむような高級店もある。

 

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1

ワインとともに楽しめる串のフルコース

 

2

創意工夫に富んだ串の品ぞろえが自慢

 

3

軽い食感で毎日でも食べたいアッサリ串カツ。ほかにも豊富な一品メニューがそろう。

 

4

こだわりの素材で勝負する串カツに長蛇の列

 

5

フワッとした食感の串カツは新世界の名物

 

6

絶大な人気を誇る昭和4年創業の名店

 

7

パン粉をつけずにカラッと揚げる食感が新鮮

 

8

アイデア満載のラインナップに注目

 

9

あっさりとした口当あたりのどて焼きが好評

 

10

カウンター立ち食いのみながら新梅田食堂街を代表する店。大ぶりの具が衣とマッチ。

大阪の串カツ

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