柳井の甘露醤油 - 柳井のご当地グルメ・名物・特産情報

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柳井の甘露醤油

エリア: 柳井

岩国藩主吉川公もその芳醇な味と香りを絶賛したという醤油

更新日:2007.07.06
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柳井の甘露醤油に出会えるスポット

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山口県/柳井
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約200年前、岩国藩主吉川公もその芳醇な味と香りを絶賛したという「甘露醤油」。伝統の味を受け継ぎ、1本の醤油に4年の歳月をかけるという変わらぬ製法で作り続けてい…
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山口県/柳井
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特産品の甘露醤油で作られたあめ玉やコクのある甘露ソフトクリームが好評。「風の画家」として知られる中島潔のポストカードを扱う。散策の休憩スポットにも便利。
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徳山・岩国エリアの名物

岩国のはす餅
岩国のはす餅
名水仕込みの餡を岩国特産のレンコンを練り込んだ餅で包んでいる
柳井の甘露醤油
柳井の甘露醤油
岩国藩主吉川公もその芳醇な味と香りを絶賛したという醤油
岩国寿司
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江戸時代に保存食として考案された岩国の味