小豆島の活魚料理 - 土庄のご当地グルメ・名物・特産情報

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小豆島の活魚料理

エリア: 土庄

瀬戸内海の豊かな漁場に育まれた豊富な魚介を味わう

更新日:2007.07.06
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小豆島の活魚料理に出会えるスポット

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香川県/小豆島
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新鮮な魚料理が人気の店。漁師が揚げたばかりの魚介を持ち込むので鮮度は抜群。定食類は安くてボリューム満点。料金に応じたおまかせのコースもある。完全予約制。
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2. 石床

香川県/土庄
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瀬戸内海でとれる天然の魚介が豪快に味わえる店。海水を取り込んだ生け簀があるので鮮度のよさは折り紙付き。5月ごろには播磨灘などで揚がったハリイカがお目見えする。
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香川県/土庄
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小豆島の海と山の幸が、和洋織り混ぜた料理で味わえる。ナマコの卵「コノ子」は、生で、あるいは干したものを炭火であぶって食べるという島の珍味。ニシ貝のスープも絶品。
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香川県/土庄
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その日に揚がったばかりの、天然の鮮魚を豪快に料理。真鯛の活け造り、小エビの唐揚げなど、海に囲まれた島ならではの味が堪能できる。事前予約が望ましい。
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香川県/土庄
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土庄港からすぐの民宿。夕食は小豆島のとれたての地魚料理や刺身が中心となった自慢の「島の味会席」が人気。親切で小豆島らしさを感じる宿でゆったりとした時を過ごしたい…
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