福岡の中華そばガイドをテーマとした観光・旅行情報。

唐辛子のスッキリした辛さと、味噌やゴマで味を深めた鶏ガラスープが食欲を刺激する担々麺と、醤油味が基本の中華そば。どちらもトンコツ味が定番の地にありながら、博多っ子の心を着実につかみ、ジワジワと人気上昇中のラーメンだ。