熱海の干物

エリア：熱海温泉

獲れたての魚介をその日のうちにさばいて干物にするのだからおいしいのは当然。いろいろな種類を試してみましょう！

更新日：2007.11.21
by たびまる子さん

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熱海の干物に出会えるスポット

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1. 魚とや

静岡県／熱海温泉: -- (0)
駅前では珍しい干物の製造直売店。近海ものの金目鯛やアジなどを店頭で天日干しにしている。前日までに連絡すれば好みの塩加減で調整も可能。自家製の塩辛も好評だ。
by たびまる子さん

2. あをきのひもの本店

静岡県／熱海温泉: -- (1)
国産の近海物のみを使った干物の老舗。うす塩に天日干しで仕上げた干物は「生干し」で、ビタミン類も豊富。手間ひまかけて作られた干物をぜひ味わってみたい。
by たびまる子さん

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