淡路ビーフのステーキ、焼き肉をテーマとした観光・旅行情報。

「淡路ビーフの会」をおこし、淡路ビーフの祖と呼ばれる主人がこだわるのは甘みとコクが一番味わえる、4～5歳の未経産牛を提供してくれます。

肉汁を閉じ込めたミディアムレアのフィレステーキおまかせコースが人気。魚介のフルコースやトロ火で2日間煮込むタンシチューコース（予約制）なども好評です。