富士山麓の名水が主役のグルメガイド

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作成者：まっぷる公式 作成日：2007.03.06 更新日：2007.11.06

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エリア：富士五湖など テーマ：グルメ

忍野八海に代表されるように、富士五湖エリアは富士山の伏流水が湧き出す名水の里。富士登山をする人たちが身を浄めるための宿泊所だった「御師（おし）の家」で供される御師料理をはじめ、水の恵みと地元の素材を生かした名水グルメスポットに注目。

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1.レストランラ・プラージュ: 山中湖・忍野エリア
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名水が育むこだわり食材の本格フレンチを満喫する

2.飛鳥: 富士吉田・富士急ハイランドエリア
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地元の山の幸を活かした創作御師料理をいただく

3.和食処車や: 山中湖・忍野エリア
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旬の山の幸が豊富に揃う和食の老舗

4.天祥庵: 山中湖・忍野エリア
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厳選のそば粉と湧水が極上のそばを生み出す

5.八洲: 山中湖・忍野エリア
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地元のこだわり素材で作る美しい懐石料理

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