浜松・浜名湖のうなぎ - 浜松・浜名湖のご当地グルメ・名物・特産情報

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浜松・浜名湖のうなぎ

エリア: 浜松・浜名湖

浜名湖といえばうなぎ。うな重だけでなくさまざまな食べ方がある

更新日:2007.07.06
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浜松・浜名湖のうなぎに出会えるスポット

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静岡県/浜名湖
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うなぎとゴボウを特製タレで炊き上げた郷土料理「うなぎぼくめし」が味わえる。元々は、育ち過ぎたうなぎの調理法として考案されたもので、冷めてもおいしいと評判だ。
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静岡県/浜松
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うなぎ料理の王道を行く専門店。先代の味を守る二代目主人の技は本物だ。通も納得のうな重は、ふっくら柔らかな食感と辛口たれが効いたさっぱり風味があとを引くおいしさ。
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静岡県/浜松
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老舗の風格を感じさせる店。うな重だけでなく、自慢のう巻やうざく、うなぎの天ぷらもおすすめだ。
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5. 浜名湖 つるや

なし
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静岡県/浜松
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老舗の風格を感じさせる店内にはうなぎの生け簀があり、2年物の活鰻を調理する白焼重は人気No1で、食べられるのは.全国でもこの店だけ。うなぎの骨揚げも人気。
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静岡県/舘山寺温泉
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浜名湖産、肉厚極上の素材を厳選。関西風に蒸さずに焼く為、ぱりっと香ばしく歯ごたえあり。創業以来の秘伝のタレ使用。浜名湖産の活スッポンや遠州天然とらふぐもお薦め。
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浜松・浜名湖のうなぎの掲示板

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