福岡の中華そばガイド

作成者：まっぷる公式 作成日：2007.03.06 更新日：2007.11.06

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エリア：福岡など テーマ：ラーメン

唐辛子のスッキリした辛さと、味噌やゴマで味を深めた鶏ガラスープが食欲を刺激する担々麺と、醤油味が基本の中華そば。どちらもトンコツ味が定番の地にありながら、博多っ子の心を着実につかみ、ジワジワと人気上昇中のラーメンだ。

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2008.09.04 はづはづさん: 一風堂本店はだめ？

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1.しま屋: 福岡エリア
4.33 （3）
ピリリとした辛みと黒味噌の風味がたまらない

2.ちー坊のタンタン麺: 博多エリア
5.00 （1）
担々麺でも替え玉OKなのは博多の店ならでは

3.大明担々麺博多店: 博多エリア
4.50 （2）
急いでいる人専用の「特急席」があるのはユニーク

4.中華そば郷家寺塚本店: 福岡エリア
4.67 （6）
博多の醤油ラーメンブーム火付け役の店

5.博多そば鈴木商店: 赤坂・大濠公園エリア
3.86 （7）
醤油の風味が生きた深みのある味が評判

6.一宝軒: 大名エリア
5.00 （2）
鶏ガラの野菜がベースの中華醤油ラーメン

7.甘屋: シーサイドももち・西新エリア
--- （0）
オリジナルの甘麺は元パスタ職人の考案

8.王餃子: 中洲・川端エリア
5.00 （1）
キレのある醤油味は琥珀色のスープが特徴

9.中華そばきりや: 福岡エリア
4.00 （6）
中華そばにあんかけがのるきりやそばが名物

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