石見銀山おおだブランド『甘鯛の一夜干し』の写真と観光・旅行情報。

おおだブランドに認証された『甘鯛の一夜干し』です。一日漁で水揚げされた新鮮な甘鯛を天日塩のみを使い一夜干しに加工します。素材の風味を生かした、昔ながらのちょっぴり贅沢な一夜干しを、是非ご賞味下さい。