遠野ジンギスカン

エリア：遠野

なぜ、遠野でジンギスカンかは明解ではないが、日本軍の旧満州進出にからむと言われる。旧満州で身近であったコウヤンロウをヒントに、日本人の口に合う羊料理が考えられ、それが遠野に持ち帰られたという説がある。札幌とは違ったジンギスカンを味わってみたい。

更新日：2007.07.06
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1. あんべ

岩手県／遠野: 5.00 (1)

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