松前漬け - 函館・道南のご当地グルメ・名物・特産情報

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松前漬け

エリア: 函館・道南

江戸時代に松前藩の保存食がはじまりと伝わる漬け物で、北海道道南地方近海で豊富に採れた海の三宝と呼ばれるするめいか、数の子、昆布を使い各家庭でも作られてきた伝統ある漬け物。

更新日:2008.10.07
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北海道/松前
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