名古屋のあんかけスパ

エリア：名古屋

肉や野菜のコクとうまみが溶け込んだピリ辛ソースが後をひきます。極太麺とからめれば、フォークの巻きはノンストップ！？

更新日：2007.11.21
by たびまる子さん

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名古屋のあんかけスパに出会えるスポット

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1. スパゲティハウスチャオ

愛知県／名古屋駅: 4.00 (1)
たっぷりの野菜を一日かけて煮込んだあと、トマトを加えてさらに一日煮込んでねかせた、あんかけソースが味の決め手。
by たびまる子さん

2. スパゲティヨコイ

愛知県／栄: 4.00 (15)
名古屋に「あんかけスパ」なるジャンルを生み出したのがココ。数種類の野菜と肉、スパイスを調合して2日がかりで仕上げるソースはうまみを濃縮した濃厚な辛さ。
by たびまる子さん

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