戸田の高足ガニ

エリア：戸田

深海に棲む巨大ガニ、高足ガニ。戸田は、世界最大の高足ガニの産地。長い足を折り曲げて、一杯丸ごと茹で上げられた姿は風格たっぷり。大きいから大味なのかと思うけれど、意外と繊細です。

更新日：2007.11.21
by たびまる子さん

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戸田の高足ガニに出会えるスポット

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1. の一食堂

静岡県／戸田: 3.00 (1)
高足ガニ専用の畜養場を持っていて、上質のカニが一年中食べられます。豪快に茹で上がったカニは地元ならではの味わいです。
by たびまる子さん

2. 網元光徳丸直営店お食事処かにや

静岡県／戸田: 3.00 (1)
網元光徳丸直売所の2階にある食事処。店主自ら水揚げした鮮魚が味わえます。
by たびまる子さん

3. さかなや魚清

静岡県／戸田: 4.30 (3)
新鮮な地魚を存分に味わえるお店。漁期の9月中旬から5月には店内のイケスで高足ガニがうごめいているのを見ることができます。
by たびまる子さん

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