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サカツボ ( 礼文島エリア / 和食系レストラン・食堂

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利尻のウニ

利尻のウニ
2007.03.06 まっぷるnet提供

0Nice 紹介スポット数:1 1週間の閲覧数:0

おいしさの理由は、濃厚なダシがでる利尻昆布を食べて育っていること。また、北の激しい海がウニの成長を遅らせるからとも言われている。濃厚な甘さのウニは、口のなかで…
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