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ウシノチチシボリ （ 雫石・小岩井エリア / 観光牧場）
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まきば園内のあそびの広場で行われる乳しぼり。今では搾乳はすべて機械で行われているが、昔の手搾りのようすを見せてくれる。体験（整理券が必要）も可能。
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