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ジャンジャン （ 盛岡エリア / ラーメン）
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特注の麺は、じっくりと熟成させ、歯ごたえ、喉越し、コシの強さに徹底してこだわる。2種類の味噌、挽肉、ゴマ、根ショウガなどをブレンドした肉みそはまろやかで飽きがこない味わいだ。
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