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マグロチャヤ （ 松島・塩竃エリア / 寿司）
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大きな桶のような器に盛られた「特上にぎり」で一番目をひくのは、何といっても穴子。ほぼ1匹をそのまま使ったという大きな穴子にぎりが器いっぱいに置かれているのは驚異的だ。
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